女儿抑郁卧轨，我重生赎罪 第762章

    以上食材全都放入瓷盘。

    接下将芦荟撕成条，用热高汤浸过入味，滤去汁水，放入瓷碗中备用。

    将燕窝撕开放入碗内，加入面碱，冲入开水泡发，再用开水投净碱味，在瓷盘上摆盘。

    大热锅，加入提前熬制好三套汤，料酒、盐等，开锅滤去浮沫，冲入瓷盘中。

    样就基本完成了汤品制作，当然，样够传神，郭凡又用萝卜、西瓜、苹果等配料，雕刻成了八仙图案，放在了碗边，样就符合道汤意境了。

    郭凡做好，就一招手，摄像机就把镜头对准了道菜，了个特写。

    “郭厨师做好了，们看看他做了什 ……哇，道汤真八仙，那请郭厨师给们介绍一下道汤名头。”

    郭凡微笑点头，然解释道：“燕窝八仙汤，聚八味名贵珍馐佳品，燕窝、鱼翅、鱼肚等珍贵药材，三套汤调制，清澈见底，八种原料条形、绺形、片状等，可以从汤中清晰看到，好似八仙过海各显其能。”

    “郭厨师别出心裁雕刻了八仙，更加传神，道汤集合了美味，对生活美好祝愿佳肴！”

    主持说完，就工作员开始上，把大碗里汤，分别承装在小碗里，然分给在场嘉宾和观众。

    样大家就能一起品尝到郭凡制作道传奇珍馐。

    次嘉宾里，就熟悉齐主任，他向唐市领导推荐郭凡做美食。

    “各位领导，尝尝们市美食大使做美食，保证美味可口。”齐主任笑道。

    “吗，齐主任推荐，们可要好好尝尝。”

    唐市领导也都接受了安利，他们拿起小勺，轻轻吹着，然连汤带水喝了一口。

    顿时，浓香汤汁顺流而下，感觉香醇宜，而嘴里鱼翅燕窝等口感绝佳，咀嚼起能品尝到原汁原味。

    “果然错！”

    几位本市领导睛一亮，他们确实很少吃到如此美味汤。

    “好汤！好手艺！”

    一位领导送上了赞誉。

    “郭厨师厨艺确好，他师从哪里？”另一个嘉宾问道。

    “问过，他说自学成才。”齐主任说。

    “那真厨艺奇才，哈哈！”众位嘉宾一齐大笑。

    “过听说道菜当初可进贡慈禧御膳。”

    他们些公职员，谈个点对头，齐主任马上就给圆了：“过去御膳，现在也飞入寻常百姓家了，如今大众美食，样才们召开美食节目。”

    “对！”

    “样。”

    其他都给齐主任轻轻鼓掌，称赞他说妙。

    领导们陆续吃完一小碟，明显吃够，过现在僧多粥少，都分光了。

    他们未免些遗憾，就想到晚上烹饪节目，到时候一定再去品尝一下。

    郭凡在台上表演完，就下场了，收到了热烈掌声。

    尤其以吃过燕窝八仙汤观众最，做好吃，他们就吝啬掌声。

    其中就一个中年男，品过了燕窝八仙汤，就了个想法，于他就托关系，一会要去台一趟。

    郭凡到台，小刘就递上一瓶水，说了句“辛苦了”。

    “行，辛苦。”郭凡笑道。

    小刘又说：“下午一个地方台采访节目，大概在1点半到2点，现在们可以去吃饭了。”

    作一个厨师，郭凡现在入乡随俗，也要去吃食堂。